Reventul sau altfel spus rubarba, se cultiva in special pentru petiolul ingrosat. Acesta reprezinta o sursa bogata de vitamine. De asemenea, se poate folosi la preparare supelor sau compoturilor, insa poate fi consumat si in stare proaspata.
Recomandari
Se recomanda folosirea petiolului doar primavara;
Reventul prefera zonele insorite.
Petiolul ajunge la maturitatea de consum in aproximativ 2-3 ani.
